分享雅雅: 克朗奇手作泡芙-吃到的泡芙就像現做一樣酥

2012年8月2日星期四

克朗奇手作泡芙-吃到的泡芙就像現做一樣酥

克朗奇手作泡芙-吃到的泡芙就像現做一樣酥玉米媽對「泡芙」完全無法招架，尤其是那滿滿的內餡，

再搭配上泡芙剛出爐”香酥爽脆”的外皮，瞬間覺得幸福滿分！

但泡芙要好吃，就是吃起來要”酥脆”，咬下去會有”ㄎㄠ～ㄎㄠ～”的感覺，

萬一接觸空氣久了，呈現濕軟口感，那就”落漆”了！

今天玉米媽要跟大家分享的是～讓你在家也能品嚐「現作泡芙」的爽脆口感喔！

就是它啦！「克朗奇皮餡分離泡芙」！

玉米媽實在要大大表揚一下它的設計創意，

因為這樣的設計，讓美食愛好者們吃到的「泡芙」就像現作～

那麼的酥脆、新鮮！

今天收到「克朗奇」寄來的冷藏郵件，真的超開心的！

因為是玉米媽日也祈禱、夜也妄想的「皮餡分離泡芙」，

記得上一次吃到泡芙是在花蓮的某一家有名的泡芙專賣店，

他們主打”內餡”口味，而泡芙口感類似可頌麵包，QQ軟軟的，

就不像「克朗奇」這種酥脆的口感。

玉米媽較偏愛這種咬下去會”ㄎㄠ～ㄎㄠ～”的泡芙，

以前在台北讀書時，只要放假，就會特地到有賣現作泡芙的麵包店去等待它剛出爐的時間，

進去店裡挑選幾個香酥爽脆、還沒有注入內餡的現作泡芙，

到櫃台結帳時，店家會從冰箱拿出奶油內餡，注入酥酥脆脆的泡芙，

只不過是現作的泡芙，再加上再普通不過的內餡，至今回憶起來還是會流口水～

經過多年，甜點界的師傅各出奇招，「克朗奇」精心的設計，

創造出皮餡分離新意兒，以及多種新鮮口味的內餡，真的讓玉米媽大開眼界！

貼心的「克朗奇」還附上「泡芙食用說明書」，超可愛的啦！

不過，玉米媽來不及享用「克朗奇」介紹的”好吃祕訣”跟”新奇吃法”，

就通通進到我們的肚子裡了．．．

太貪吃，忘了先看說明書！

背面是四種泡芙口味的成分表，清楚的標示成分及熱量，

四種口味，都各有特色，忍不住又吞了幾口口水...

接下來，就趕快跟大家介紹一下玉米媽的”新甜點”吧！

首先看到的是一個個獨立真空包裝的「泡芙」，

貼心設計OPEN易撕帶，也提醒泡芙最新鮮的賞味期限及保存方法，

讓你可以隨時想吃，隨時可以現作，而且每顆都是最新鮮的”現作泡芙”！

還有「克朗奇」獨家的”內餡罐”，每一種口味上面都有標示口味，

超可愛的啦！好像把甜點師傅手中的擠壓器縮小而成，
大人、小孩看了都好愛，搶著親自動手作泡芙！

那麼，我們就開動啦！

首先，帶大家品嚐的是「克朗奇。巧克力泡芙」

噢～My God！第一次吃這種泡芙，心裡真是雀躍，

別說小玉米想搶著動手作了，連我都好想擠擠看那個感覺！

真的是很有趣，也很有成就感，

一打開巧克力內餡罐時，小玉米就想直接往嘴裡塞了，

幸好即時拉住，才能讓酥脆的泡芙有美味的內餡！

因為這是我們體驗的第一顆泡芙，現作完成之後，

小玉米當然就搶先品嚐了，讓玉米媽在一旁看了直流口水，

玉米媽實在忍不住，也拿起內餡罐用力的擠出剩餘的巧克力內餡，

哇，那口感超級綿密的，而且巧克力不會太甜，

質地也不會太濃，品嚐起來的味道有點像是小時候有一種軟管的巧克力醬。

天啊～小玉米，你會不會太誇張了！

好吃到這種地步嗎？看你吃好像超級好吃，媽咪看了一直吞口水耶～

我看，我不出手是吃不到的！

趁著小玉米吃到整個嘴巴都沾滿了巧克力，

玉米媽趕快把僅存的一小口塞到嘴裡！

噢～泡芙也太酥脆了吧！搭配香濃的巧克力內餡～整個陷入了巧克力泥裡了．．．
難怪小玉米會吃成這副德性！

隔天，等玉米爸下班之後，我們一塊分享其他口味的泡芙，

這麼好吃的東西，一定要揪更多人來品嚐，不吃實在太可惜了！

接下來要登場的是「克朗奇。檸檬優格泡芙」！
看看這張泡芙剖面圖，滿滿的內餡，令人看了就食指大動...

這個是”檸檬”加上”優格”的特別口味，

光看這個名字，玉米媽的口腔裡就開始分泌唾液了．．．

感覺好像酸酸甜甜的，有如與玉米爸戀愛的感覺～((啥?離題了嗎?歹勢歹勢!!!))
玉米媽打開檸檬優格內餡罐，就能聞到陣陣的檸檬香，

味道真的很清香，好棒喔！

連水果都能入餡，還加了健康營養的”優格”，
「克朗奇」不僅顧美味，也顧健康呢！拍拍手！

因為「克朗奇」真材實料，所以給小玉米吃，做媽的也很放心！

只是，愛吃「泡芙」的玉米媽，真的很想獨吞這十顆「克朗奇泡芙」，
看來，我只能夢裡獨享了...

哇～你看看，我們家這兩個大男人、小男人，

對「克朗奇泡芙」真的超級愛的，

一口接一口，誇張、豐富的表情讓玉米媽拍不完，

眼看著就快要被吃完了，趕快出聲：「寶貝...也留一口給我吧！」

酸酸甜甜的「克朗奇。檸檬優格泡芙」真的好特別，

緊接著，玉米媽趕快再現作下一個口味的泡芙，

這個是「克朗奇。提拉米蘇泡芙」，很多下午茶的點心伴侶非提拉米蘇不可，

很好奇它吃起來是什麼滋味～走吧，來去瞧瞧！

看看提拉米蘇內餡的顏色，有點牛奶咖啡的感覺，

可以聞到很濃的牛奶味，帶點淡淡的可可香氣，
味道超誘人的，每次打開內餡罐，都想一口把它擠到嘴裡！

小玉米擠得越來越上手了，還有模有樣呢～

每次換一個口味就急著說：「我幫你，我幫你！」

讓我們在享受美食的快樂時光，也促進了親子互動關係！

玉米爸也覺得克朗奇的各種內餡吃起來都不膩，
不太愛吃甜點的玉米爸，居然捧場到把滴到盤子上的內餡舔光光！

連形象都不顧了！

玉米媽品嚐之後，也覺得這個提拉米蘇口味的泡芙果然好吃，

我喜歡它帶著濃濃牛奶的味道，冰過的內餡讓整個泡芙吃起來超過癮！

我也忍不住把手上沾到的內餡一滴不剩的吃乾淨！((真的會不顧形象的把它吃光!!))

「怎麼會那麼好吃？」這句話一直在玉米媽的嘴裡重覆著！

用心的甜點，是會讓人情不自禁的！玉米媽還說什麼減肥，等吃完再減啦～

就算體重指數遲遲不下降，玉米媽也是堅持要吃「克朗奇」的美味泡芙，

來吧！繼續介紹吧！

接下來要介紹給各位的是「克朗奇。經典原味泡芙」，

大家有沒有看到內餡上面的黑點點？

是的沒錯，它是香草籽，是什麼品種的咧？

它是來自馬達加斯加的天然香草，加入製作內餡，

讓內餡更加提味，堅持不加一滴香草精！

跟小玉米搶著吃泡芙真是件幸福的事啊，這只有「克朗奇」才做得到～

小玉米平常食量不大，也不喜歡吃”沒那麼好吃”的食物，

例如香蕉不夠水份、芭樂不夠甜、麵條煮不夠味，一口也不捧場，

可是遇到「克朗奇泡芙」，完全變成小貪食鬼了！

其實也要很感謝「克朗奇」，把泡芙做得那麼好吃，

讓我們全家都超愛的，當爸媽的，只要看到小孩愛吃，。
就心滿意足了！這一點，「克朗奇」做到了！給你一百個讚啦！

*100個

幸福的小玉米，每個口味的「克朗奇泡芙」都有吃到，

而且都超喜歡，讓玉米媽看了超感動，再次感謝「克朗奇」啊～

吃到好撐的小玉米已在一旁為玉米爸加油，邊幫忙喊：「吃啊～吃啊！快吃！」

玉米爸覺得「克朗奇。經典原味泡芙」有多了一個”香草味”，

吃起來像在吃”香草牛奶冰淇淋”，((別再說了~我們沒拿去冷凍就吃完了!))
香草的味道整個泡芙的美味升級到最高點，

再吃個十顆也不厭倦！